Lifeway Foods®, Expo West 2026에서 새로운 컬처드 유제품 혁신으로 케피르 리더십 40주년 기념

Lifeway Foods, 40주년 맞아 신제품 공개… 기능성 음료 'Muscle Mates™' 및 'Probiotic Kefir Butter™' 선보여 미국 유산균 발효 음료 케피르(kefir) 선도 기업 Lifeway Foods, Inc.(Nasdaq: LWAY)가 브랜드 창립 40주년을 기념하며 최신 발효 유제품 혁신 제품인 'Muscle Mates™'와 'Probiotic Kefir Butter™'를 오는 3월 3일부터 6일까지 애너하임 컨벤션 센터에서 열리는 Natural Products Expo West 2026에서 선보입니다. Lifeway는 이번 박람회에서 자사의 인터랙티브 부스를 통해 발효 식품 분야에서의 리더십과 40년간 쌓아온 전문성을 강조할 예정입니다. 이번 신제품 라인업의 선두에는 락토프리(lactose-free) 8온스(약 237ml) RTD(Ready-to-Drink) 기능성 음료인 'Muscle Mates™'가 있습니다. 이 제품은 단백질 20g, 크레아틴 5g, 그리고 12가지 라이브 및 활성 프로바이오틱스 배양균을 함유하고 있습니다. 근력 강화, 회복, 장 건강 증진을 목표로 설계된 'Muscle Mates™'는 운동 전 에너지 보충, 운동 후 회복, 또는 일상적인 건강 관리를 위해 활용될 수 있습니다. 이 제품은 기능성 음료에 대한 소비자 수요 증가에 발맞춰 전국 식료품점, 피트니스 센터 및 일부 소매점에서 출시될 예정입니다. 함께 선보이는 'Probiotic Kefir Butter™'는 플레인, 씨 솔트, 허니 버터 세 가지 맛으로 제공되는 프로바이오틱스 발효 버터입니다. Lifeway의 시그니처 케피르 배양균으로 만들어졌으며 락토스 함량이 낮습니다. 깊은 풍미와 부드러운 질감을 자랑하는 이 버터는 일상적인 요리부터 전문적인 셰프의 터치까지 다양하게 활용될 수 있습니다. 자회사 Fresh Made를 통해 수십 년간 축적된 발효 유제품 전문성을 바탕으로 한 'Probiotic Kefir Butter™'는 맛, 질감, 다용도성에서 뛰어난 프리미엄 버터에 대한 소비자 요구에 부응하며 풍부한 맛과 기능적 영양을 결합했습니다. Lifeway Foods의 Julie Smolyansky 사장 겸 CEO는 "지난 40년간 Lifeway는 발효 유제품에 대한 열정과 현대 웰빙에서 발효 유제품이 수행하는 강력한 역할에 힘입어 발전해왔습니다"라며, "단백질, 프로바이오틱스, 발효 식품에 대한 소비자 수요가 계속 증가함에 따라 발효 유제품 시장은 수십억 달러 규모의 글로벌 시장으로 성장했으며, 향후 10년간 750억 달러를 초과할 것으로 예상됩니다. 이러한 모멘텀은 우리가 계속해서 기준을 높이도록 이끌고 있으며, 특히 최근 발표된 식이 지침이 발효 유제품의 영양학적 중요성에 주목하고 있다는 점은 더욱 그렇습니다. 카테고리를 정의하는 케피르와 다용도 파머스 치즈부터 퍼포먼스 중심의 음료와 발효 버터에 이르기까지, 이번 차세대 혁신은 영양, 맛, 흥미를 Lifeway만이 할 수 있는 방식으로 결합하며 Expo West 2026에서 시작됩니다."라고 말했습니다. Lifeway는 웰빙 중심의 활동과 매일 진행되는 샘플링을 통해 참석자들을 초대하여 장 건강 혁신 40주년을 함께 축하할 예정입니다. 참석자들은 Lifeway 부스를 방문하여 신제품 및 인기 제품을 시식하고, 프로바이오틱스의 이점에 대해 배우며, 다채로운 비주얼과 인터랙티브한 순간들을 통해 브랜드를 경험할 수 있습니다. Expo West에서 Lifeway를 만날 수 있는 장소는 다음과 같습니다. Lifeway Foods 메인 부스: 부스 #743 (3월 4일 – 6일) Fresh Ideas Organic Marketplace: 부스 F4 (3월 3일 화요일, 오후 12시 – 5시) "Trends & Innovation in the Wellness Beverage Marketplace" 세션: Lifeway 홍보 담당 부사장 Derek Miller 참석 (Anaheim Marriott, Platinum Ballroom 1 & 2, 3월 3일 화요일, 오전 8시 30분 – 10시) "Females in Food Expo West Mixer": Lifeway 사장 겸 CEO Julie Smolyansky 참석 (Anaheim Marriott, Platinum Ballroom 6, 3월 4일 수요일, 오후 5시 30분) Barry's LIFT Class sponsored by Lifeway: (Grand Plaza, 3월 4일 수요일, 오전 7시 30분 – 9시) "The Kefir Cookbook: An Ancient Healing Superfood for Modern Life, Recipes from My Family Table and Around the World" 도서 사인회: Lifeway Foods CEO Julie Smolyansky 참석 (부스 #743, 3월 5일 목요일, 오후 1시 – 2시) 외부 샘플링 스테이션: 매일 아침 메인 엑스포 입구에서 간편하게 즐길 수 있는 Lifeway 인기 제품 제공 Lifeway 및 제품에 대한 자세한 정보는 lifewayfoods.com에서 확인할 수 있습니다. Lifeway Foods, Inc.는 TIME으로부터 America's Growth Leaders 중 하나로 선정되었으며, Dairy Foods의 Processor of the Year 2025, Forbes의 Best Small Companies 중 하나로 이름을 올렸고, Inc.의 2025 Best in Business 리스트에서 Best Challenger Brands 부문에 선정된 바 있습니다. Lifeway Foods는 프로바이오틱 발효 음료인 케피르의 미국 선도 공급업체입니다. 마시는 케피르 라인 외에도 다양한 치즈와 어린이용 ProBugs® 라인을 생산하고 있습니다. Lifeway의 새콤달콤한 발효 유제품은 현재 미국 전역, 멕시코, 아일랜드, 남아프리카 공화국, 아랍에미리트, 프랑스에서 판매되고 있습니다. Lifeway가 여러분에게 좋은 이유에 대한 자세한 내용은 lifewayfoods.com에서 확인할 수 있습니다.