Papa Johns와 Google Cloud, 고객 서비스 향상을 위해 음식 주문의 미래를 재구상하다

Papa Johns, Google Cloud와 손잡고 AI 기반 차세대 음식 주문 시스템 구축 글로벌 피자 브랜드 Papa Johns가 Google Cloud의 최신 AI 솔루션인 Gemini Enterprise for Customer Experience를 도입하여 고객 경험 혁신에 나섭니다. 이를 통해 Papa Johns는 전 세계 1억 5천만 명 이상의 고객에게 더욱 빠르고 정확하며 개인화된 음식 주문 경험을 제공할 계획입니다. Papa Johns는 Google Cloud의 'Food Ordering agent'를 최초로 도입한 파트너로서, 음성 및 텍스트 AI 주문 시스템을 통합하여 고객 접점에서의 불편함을 해소합니다. 'Food Ordering agent'는 모바일 앱, 웹사이트, 전화, 키오스크, 차량 내 시스템 등 다양한 채널에서 고품질 AI 에이전트를 배포할 수 있는 포괄적인 옴니채널 플랫폼입니다. Papa Johns의 Kevin Vasconi 최고 디지털 및 기술 책임자는 "Papa Johns는 디지털 중심의 비즈니스로서, 데이터와 AI를 활용하여 자산 및 자체 채널 전반에 걸쳐 더욱 원활한 경험을 제공하고, 고객과의 연결을 강화하며, 운영 효율성을 높이는 기술 투자를 전략적 우선순위로 삼고 있습니다."라며, "Google Cloud와의 파트너십은 이러한 약속을 실천하는 것입니다. Google Cloud의 'Food Ordering agent'를 통해 고객 경험의 새로운 가능성을 열고 있습니다. 이는 단순한 앱 업데이트가 아니라, 고객이 우리 브랜드와 디지털 방식으로 상호작용하는 방식을 근본적으로 변화시켜 이전보다 훨씬 빠르고 스마트하며 원활하게 만들 것입니다."라고 강조했습니다. 'Food Ordering agent'를 통해 Papa Johns는 다음과 같은 주요 기능을 구현하여 고객 경험을 향상시킵니다. 가장 유리한 혜택 자동 적용으로 매출 증대: 'Intelligent Deal Wizard'는 개인 맞춤형 컨시어지 역할을 수행하며, 최적의 할인 조합을 자동으로 적용하여 장바구니 포기를 줄입니다. 이를 통해 고객이 더 나은 프로모션 코드를 찾기 위해 앱을 떠날 필요가 없어 즉각적인 브랜드 충성도를 구축하고 결제 과정을 가속화합니다. 복잡한 주문의 정밀 자동화: 'Advanced Voice & Group Ordering' 기능은 기존에 인력 개입이 필요했던 복잡한 다인 주문에서 발생하는 수익을 확보합니다. 시스템은 자연어의 미묘한 차이와 실시간 변경 사항을 쉽게 처리하여 가장 복잡한 요청에 대해서도 주문 정확성을 보장합니다. 원활하고 탭 없는 재주문 흐름: AI 에이전트는 Papa Rewards 충성 고객을 식별하고 가장 최근 주문을 재주문할 것인지 선제적으로 묻습니다. 많은 피자 고객이 동일한 메뉴를 자주 주문하기 때문에, 앱을 열고 결제까지의 빠르고 편리한 흐름을 제공하는 것이 중요합니다. Google Cloud의 Carrie Tharp 글로벌 솔루션 및 산업 부문 부사장은 "소매 산업은 AI가 비즈니스 가치의 엔진이 되는 에이전트 커머스 시대로 진입하고 있습니다."라며, "Papa Johns는 옴니채널 'Food Ordering agent'를 최초로 도입함으로써 챗봇 시대를 넘어 배고픈 고객이 차 안에서든, 앱에서든, 키오스크에서든 어디에 있든 만날 수 있는 유연하고 지능적인 경험을 창출하고 있습니다."라고 말했습니다. Papa Johns는 2026년 말까지 전국적으로 고객에게 서비스를 제공하기 전에, 뉴욕에서 열리는 NRF 2026: Retail's Big Show의 Google Cloud 부스(5507)에서 이 기술을 시연할 예정입니다.