파트너 프로필: Hannah Brennan — Scarf

호주, 난민·이주민 청년에게 희망을… 'Scarf'의 따뜻한 동행 호주에서 난민 및 이주민 청년들에게 환대 산업(Hospitality Industry) 분야의 직업 훈련과 취업 기회를 제공하는 비영리 단체 'Scarf'가 주목받고 있습니다. Scarf의 공동 창립자이자 CEO인 Hannah Brennan은 Block과의 인터뷰에서 Scarf의 설립 배경과 프로그램 운영 방식, 그리고 이들이 경제적 장벽을 허물기 위해 어떤 노력을 기울이고 있는지 상세히 설명했습니다. Scarf는 2010년, 멜버른의 환대 산업에서 일하던 Hannah Brennan과 Jess Moran이 호주 정착 초기 난민 및 이주민 청년들이 겪는 고용 장벽을 해소하고자 하는 열정으로 시작되었습니다. 당시 호주에는 일자리가 있었지만, 고용 차별, 취업 경로에 대한 정보 부족, 현지 경험 및 추천인 부재 등의 문제로 많은 청년들이 취업에 어려움을 겪고 있었습니다. 이러한 현실에 좌절감을 느낀 두 사람은 새로운 이민자 청년들이 호주 환대 산업에서 성공적으로 자리 잡을 수 있도록 돕는 집중 교육 프로그램, 'Scarf'를 탄생시켰습니다. 지난 14년간 Scarf는 약 350명의 젊은이들에게 지식, 기술, 자신감, 그리고 네트워킹 기회를 제공하며 성공적인 사회 정착을 지원해왔습니다. 이들은 실질적인 환대 산업 교육, 멘토링, 유급 직업 체험 프로그램을 통해 참가자들이 새로운 공동체의 일원으로 성장하도록 돕고 있으며, 졸업생의 약 4분의 3이 6개월 이내에 취업에 성공하는 성과를 거두고 있습니다. Hannah Brennan은 Scarf의 미션에 대해 "난민, 이주민 배경을 가진 젊은이들이 배우고, 실수하고, 멘토링을 받으며 호주에서의 직장 생활을 시작할 수 있는 안전하고 지지적인 공간을 만드는 것"이라고 밝혔습니다. 또한, "환대 산업을 잠재적 직원들에게 더욱 공정하고 접근 가능하게 만드는 것이 큰 목표이며, 궁극적으로는 우리 프로그램 참가자뿐만 아니라 모든 이주민, 난민, 망명 신청 배경을 가진 젊은이들이 취업에서 소외되지 않도록 하는 것"이라고 덧붙였습니다. Scarf의 시작은 순수한 열정에서 비롯되었습니다. Hannah Brennan은 당시 20대 중반으로 환대 산업에서 몇 년간 일하며 동료였던 Jess Moran과 함께 지역 사회에 기여하고 싶다는 생각을 품었습니다. 자원봉사를 통해 난민 배경의 젊은이들을 만나면서, 그들이 일하고 싶어 하지만 기회를 얻지 못하는 현실을 목격했습니다. 특히, 호주 출신으로 카페나 레스토랑에서 일한 경험이 있는 사람들에게는 비교적 개방적이고 접근하기 쉬웠던 환대 산업이, 이들에게는 높은 장벽으로 작용하는 모순을 발견했습니다. 당시에는 이러한 고용 장벽의 복잡성을 충분히 인지하지 못했지만, "일자리가 있고 일하고 싶어 하는 사람이 있는데, 그 사람이 접근하지 못하는 것은 불공정하다"는 단순하지만 강력한 신념으로 Scarf를 시작하게 되었습니다. 초기에는 지역 사회 개발 경험이 부족했지만, 오히려 이러한 '모름'이 현상 유지에 대한 변화 의지를 더욱 강하게 만들었다고 Brennan은 회상합니다. Scarf의 공동 창립자인 Jess Moran은 프로그램 시작 3년 후 학업과 지역 사회 분야의 다른 활동을 위해 Scarf를 떠났지만, Brennan은 여전히 전문적인 지역 사회 개발가라고 스스로를 칭하지는 않는다고 겸손하게 말합니다. 대신, 환대 산업 전문가로서 프로그램 개발에 도움을 준 수많은 경험 많은 사람들과, 현재는 전문성을 갖춘 소규모 팀이 Scarf를 이끌고 있다고 설명합니다. 또한, 프로그램 졸업생들로 구성된 'Graduate Voice' 그룹은 Scarf가 미래 참가자들에게 실질적이고 문화적으로 안전하며 가치 있는 경험을 제공할 수 있도록 지속적으로 조언하고 있습니다. Scarf 프로그램은 참가자들이 실제 환대 산업 환경을 경험할 수 있도록 설계되었습니다. 2010년 파일럿 프로그램은 8명의 참가자와 함께 시작되었으며, 교육 배경이 없었던 Brennan과 Moran은 환대 산업에 대한 자신들의 경험을 바탕으로 참가자들이 즉시 현장에 투입될 수 있도록 필요한 핵심 기술에 집중했습니다. 깊이 있는 와인이나 커피 지식보다는 와인 잔을 제대로 따르고 에스프레소 커피를 만드는 기본적인 기술을 가르치는 데 중점을 두었습니다. 매주 몇 시간씩 진행되는 교육 후에는 친구의 레스토랑에서 저녁 식사 서비스를 진행하며 실제 고객을 응대하는 경험을 쌓았습니다. 이 과정에서 환대 산업에서 경력을 쌓은 친구들이 멘토로 참여하여, 5년 이상의 경력을 가진 멘토들이 참가자들의 자신감을 키우고 실질적인 기술을 전수하는 '친근한 그림자' 역할을 수행했습니다. 이러한 파일럿 프로그램은 완벽하지 않았지만, 지속적인 평가와 참가자들의 피드백을 통해 매년 발전해왔습니다. Brennan은 "프로그램은 훌륭하지만, 항상 더 나아질 수 있다"는 자세로 끊임없이 개선을 추구하고 있다고 강조합니다. 특히, Scarf는 실제 환대 산업 환경을 최대한 사실적으로 구현하기 위해 Square의 결제 솔루션을 교육에 활용합니다. 참가자들은 Scarf 이벤트에서 Square 도구를 사용하여 주문을 입력하고 고객의 결제를 처리하는 실질적인 경험을 쌓습니다. 이를 통해 졸업생들은 미래 직장에서 사용하게 될 최신 기술에 대한 숙련도를 갖추게 됩니다. Scarf의 초기 목적은 교육과 취업에 집중되었지만, 시간이 지나면서 이 프로그램이 호주에 새로 정착한 젊은이들에게 안전한 공간을 제공하는 중요한 역할을 한다는 것을 깨닫게 되었습니다. Brennan은 "겉으로 드러나지 않는 어려움으로 인해 취업에 거의 극복할 수 없는 장벽에 부딪히는 경우가 많다"며, Scarf가 트라우마를 고려한 접근 방식과 환영하는 분위기 조성을 통해 참가자들이 심리적인 안정감을 느끼도록 돕는다고 설명합니다. 따라서 Scarf는 환대 산업 교육 및 취업뿐만 아니라, 공동체 의식 함양, 관계 형성, 그리고 새로운 나라에 정착하는 과정에서 필수적인 친구 관계를 만드는 데에도 큰 비중을 두고 있습니다. Scarf의 활동과 미션에 대한 더 자세한 정보는 해당 웹사이트에서 확인할 수 있습니다.